美团专送骑手全责，对方要求护理费、营养费，保险公司会出吗？

在美团专送骑手全责，对方要求护理费、营养费的情况下，保险公司通常会承担相应赔偿责任，但可能存在部分扣除情况。

首先，交强险和第三者责任险是机动车保险中的重要组成部分。交强险是一种法定的强制保险，旨在保障交通事故中受害人的基本权益。当发生交通事故时，无论被保险人是否有责任，交强险都会在责任限额范围内对受害人进行赔偿。而第三者责任险则是在交强险赔偿不足的情况下，根据保险合同的约定，对超出交强险赔偿限额的部分进行赔偿。

其次，误工费及营养费在交强险以及第三者责任险中皆有所涵盖，不过保险公司对于这两项费用的审核与报销遵循“必要性与合理性”原则。也就是说，如果保险公司认定其中某个部分费用缺乏合理性或必要性，比如要求的营养费过高，超出了正常恢复所需的合理范围，或者护理费的计算标准不符合当地市场行情等，保险公司会予以相应扣除。

最后，赔偿流程一般是先由承保机动车强制保险的保险人在强制保险责任限额范围内予以赔偿；不足部分，由承保机动车商业保险的保险人按照保险合同的约定进行赔偿。如果保险赔偿仍不足以弥补对方的损失，那么骑手所在的美团平台可能需要承担相应的补充赔偿责任，因为骑手是在执行工作任务期间致人受伤的。