无合同拖欠包工头工程款纠纷该怎么处理？

在处理无合同拖欠包工头工程款纠纷时，我们可以从以下几个方面着手。

首先，明确法律依据。根据《中华人民共和国民法典》第七百九十三条规定，建设工程施工合同无效，但是建设工程经验收合格的，可以参照合同关于工程价款的约定折价补偿承包人。这意味着，即便没有签订书面合同，只要工程质量合格，包工头依然有权要求支付工程款。

其次，收集证据。由于没有合同，证据的收集就显得尤为重要。包工头可以收集施工过程中的各种文件，比如施工图纸、工程进度记录、材料采购清单、工人考勤记录等，这些都能证明你确实进行了工程施工。此外，与发包方的沟通记录，如微信聊天记录、短信、电话录音等，只要涉及到工程内容、工程款等方面，都可以作为证据。还有，施工过程中的照片、视频，能直观地展示工程的实际情况，也是很重要的证据。

再者，尝试协商解决。在收集好证据后，可以先与发包方进行协商。在协商过程中，要保持冷静和理性，明确表达自己的诉求，同时向对方出示相关证据，让对方了解拖欠工程款是不合法的行为。协商的方式可以是面对面沟通，也可以通过书面函件的形式进行。如果协商成功，最好签订书面协议，明确付款时间和方式等内容。

如果协商不成，可以考虑通过第三方调解。可以向当地的建设工程行业协会、人民调解委员会等机构申请调解。这些机构通常有专业的人员，能够根据双方的情况进行调解，促使双方达成和解。

最后，如果调解也无法解决问题，就只能通过法律途径，向法院提起诉讼。在诉讼过程中，要按照法院的要求提供证据，积极参与庭审。法院会根据双方提供的证据和相关法律规定进行判决。如果包工头胜诉，而发包方仍然不履行判决，包工头可以向法院申请强制执行，通过法院的强制手段来维护自己的合法权益。总之，在遇到无合同拖欠工程款纠纷时，要及时采取有效的措施，通过合法途径解决问题。