在行政处罚程序过程中，对当事人行为有什么规定？

在行政处罚程序过程中，当事人的行为受到多方面法律规定的约束和保护。首先，当事人享有一系列权利。根据《中华人民共和国行政处罚法》的规定，当事人有知情权，行政机关在作出行政处罚决定之前，应当告知当事人拟作出的行政处罚内容及事实、理由、依据，并告知当事人依法享有的陈述、申辩、要求听证等权利。这意味着当事人有权知道自己因为什么事情被处罚，依据是什么。例如，如果一家企业被环保部门处罚，环保部门必须明确告知企业是因为排放超标等具体事实，以及依据的是哪条环保法规。

当事人还有陈述和申辩的权利。陈述是指当事人有权说明自己的行为情况和理由，申辩则是针对行政机关提出的指控进行辩解。行政机关必须充分听取当事人的意见，对当事人提出的事实、理由和证据，应当进行复核；当事人提出的事实、理由或者证据成立的，行政机关应当采纳。不能因为当事人的陈述、申辩而加重处罚。比如，商家认为市场监管部门对其商品质量的处罚不合理，商家可以提供相关的产品合格证明等证据来进行陈述和申辩。

另外，符合一定条件时，当事人有要求举行听证的权利。如果行政机关拟作出较大数额罚款、没收较大数额违法所得、没收较大价值非法财物、降低资质等级、吊销许可证件、责令停产停业、责令关闭、限制从业等行政处罚决定，当事人要求听证的，行政机关应当组织听证。听证为当事人提供了一个正式的、公开的平台来维护自己的权益。

同时，当事人也有相应的义务。当事人应当如实回答行政机关的询问，并协助调查或者检查，不得阻挠。比如在税务检查中，企业要按照要求提供相关的财务账目等资料。如果当事人不配合，可能会面临更不利的后果。若当事人经催告后仍不履行处罚决定，行政机关可以采取加处罚款或者滞纳金等措施。