盗窃不认罪会怎么判？

在法律中，盗窃不认罪的判决要依据具体的案件情况来确定。

首先，对于盗窃罪，《中华人民共和国刑法》第二百六十四条有明确规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

接着，在司法实践中，犯罪嫌疑人是否认罪并不是定罪量刑的唯一依据。即使犯罪嫌疑人不认罪，但如果有充分的证据证明其实施了盗窃行为，比如监控录像清晰记录了盗窃过程、有多名证人目睹盗窃事实、在现场提取到了犯罪嫌疑人的指纹等，这些证据形成了完整的证据链，那么法院依然可以根据这些证据认定犯罪嫌疑人有罪，并依法作出判决。

此外，犯罪嫌疑人不认罪这一情节，在量刑时可能会被考虑。如果犯罪嫌疑人态度恶劣，拒不配合司法机关的调查，可能不会被认定为有悔罪表现，在量刑上可能不会获得从轻处罚的机会。相反，如果犯罪嫌疑人虽然一开始不认罪，但在有确凿证据面前最终认罪悔罪，如实供述自己的罪行，根据《中华人民共和国刑法》第六十七条规定，犯罪嫌疑人如实供述自己罪行的，可以从轻处罚；因其如实供述自己罪行，避免特别严重后果发生的，可以减轻处罚。所以，不认罪并不一定能逃避法律的制裁，反而可能会对量刑产生不利影响。