中间商不知情的情况下销售有毒有害食品，是否构成销售有毒有害食品罪？

销售有毒有害食品罪，是指在销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的行为。这里的关键在于“明知”这一主观要件。

从法律规定来看，《中华人民共和国刑法》第一百四十四条明确规定了销售有毒有害食品罪。然而，如果中间商确实不知情，主观上不存在故意销售有毒有害食品的意图，那么从犯罪构成的角度分析，可能不构成此罪。

判断是否“明知”，不能仅仅依据中间商的单方面说辞。司法实践中，会综合多方面因素进行考量。例如，进货渠道是否正规，如果中间商是从有合法资质、信誉良好的供应商处进货，且供应商提供了相应的质量合格证明等文件，那么可以在一定程度上证明中间商没有主观故意。此外，商品的价格是否合理也很重要，如果价格与市场正常价格相差不大，也能侧面反映中间商可能并不知晓食品存在问题。

但是，如果存在一些异常情况，即便中间商声称不知情，也可能被认定为“明知”。比如，食品的外观、气味等明显存在问题，或者收到过相关部门的警示却仍然销售，这种情况下就可能构成销售有毒有害食品罪。所以，中间商不知情是否构成该罪，要结合具体的事实和证据，依据法律规定进行判断。