未支付加班费是否可以申请劳动仲裁？

在探讨未支付加班费是否可以申请劳动仲裁这个问题之前，我们先明确加班费的概念。加班费是劳动者按照用人单位生产和工作的需要，在规定工作时间之外继续生产劳动或者工作所获得的劳动报酬。简单来说，就是你在正常上班时间之外额外工作，单位应该给你的报酬。

根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条规定，有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。

从法律层面来看，用人单位未按照上述规定支付加班费，属于违法行为。而《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条规定，中华人民共和国境内的用人单位与劳动者发生的下列劳动争议，适用本法：（五）因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议。这里的劳动报酬就包含了加班费。

也就是说，当用人单位未支付加班费时，劳动者是可以申请劳动仲裁的。在实际操作中，劳动者申请劳动仲裁，需要注意收集相关证据，比如加班的考勤记录、加班申请单、与加班相关的聊天记录等，这些证据能够证明你确实存在加班的事实。

申请劳动仲裁的流程一般如下：首先，劳动者需要向劳动合同履行地或者用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提交书面仲裁申请，并按照被申请人人数提交副本。仲裁申请书应当载明劳动者和用人单位的基本信息、仲裁请求和所根据的事实、理由，以及证据和证据来源、证人姓名和住所等事项。

劳动争议仲裁委员会收到仲裁申请之日起五日内，会决定是否受理。如果受理，会在受理仲裁申请之日起四十五日内结束仲裁庭审并作出裁决。案情复杂需要延期的，经劳动争议仲裁委员会主任批准，可以延期并书面通知当事人，但是延长期限不得超过十五日。

通过劳动仲裁，若劳动者的诉求得到支持，用人单位可能需要支付拖欠的加班费以及相应的经济补偿。所以，当遇到用人单位未支付加班费的情况时，劳动者完全可以通过申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。