增值率筹划法和抵扣率筹划法是什么？

增值率筹划法和抵扣率筹划法是企业在税务筹划中常用的方法。首先来解释一下增值率筹划法。增值率简单来说，就是企业在生产经营过程中，产品或服务的增值部分与销售额的比率。在增值税的计算中，增值率起着关键作用。例如，一般纳税人的增值税是按照销项税额减去进项税额来计算的，而增值率越高，缴纳的增值税就可能越多。

根据我国增值税相关规定，不同行业适用不同的增值税税率。企业可以通过分析自身的增值率，选择合适的纳税人身份来进行税务筹划。如果增值率较高，可能选择小规模纳税人身份更有利，因为小规模纳税人是按照简易计税方法，以较低的征收率计算缴纳增值税。比如，小规模纳税人的征收率通常为3%（疫情期间还有优惠政策），而一般纳税人的税率可能为6%、9%或13%等。

接着说说抵扣率筹划法。抵扣率是指企业可以用于抵扣销项税额的进项税额与销项税额的比率。进项税额是企业在购买货物、劳务、服务等过程中支付的增值税，这部分税额可以从企业销售货物或提供服务时产生的销项税额中扣除。

企业可以通过合理安排采购活动，增加可抵扣的进项税额，提高抵扣率，从而减少应缴纳的增值税。例如，企业在采购时尽量选择能够提供增值税专用发票的供应商，这样就可以获得更多的进项税额抵扣。根据《中华人民共和国增值税暂行条例》规定，纳税人购进货物、劳务、服务、无形资产、不动产支付或者负担的增值税额，为进项税额。符合规定的进项税额可以从销项税额中抵扣。

总之，增值率筹划法和抵扣率筹划法都是企业进行税务筹划的有效手段，企业可以根据自身的实际情况，综合运用这两种方法，合法合规地降低税负。