私宰猪肉出售会被判什么罪？

私宰猪肉出售的行为可能涉及多个罪名，下面为您详细介绍。

首先，可能涉嫌非法经营罪。非法经营罪指的是违反国家规定，从事非法经营活动，扰乱市场秩序，情节严重的行为。私宰猪肉并出售，违反了国家对生猪屠宰、销售的管理规定。根据《生猪屠宰管理条例》，国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。未经定点，任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动（农村地区个人自宰自食的除外）。如果违反该规定，情节严重，就会触犯《中华人民共和国刑法》第二百二十五条非法经营罪。这里的情节严重，一般包括非法经营数额较大、多次非法经营等情况。例如，个人非法经营数额在五万元以上，或者违法所得数额在一万元以上的，就可能达到了入罪标准。

其次，如果私宰的猪肉不符合食品安全标准，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，还可能构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。《中华人民共和国刑法》第一百四十三条规定了该罪名，它是指生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的行为。对于是否“足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病”，需要经过相关机构的鉴定。

另外，如果私宰的猪肉是病死、毒死或者死因不明的，或者在猪肉中掺入有毒、有害的非食品原料，那就可能构成生产、销售有毒、有害食品罪。《中华人民共和国刑法》第一百四十四条对此有明确规定，在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，构成此罪。这种犯罪行为危害极大，法律处罚也较为严厉。

总之，私宰猪肉出售是存在法律风险的，可能会根据具体的行为和情节被判定不同的罪名，并承担相应的刑事责任。