什么是侵占罪，如何定罪？

侵占罪，通俗来讲，就是指以非法占有为目的，将代为保管的他人财物、遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交还的行为。

这里面有几个关键概念需要解释一下。“代为保管的他人财物”，就是别人把东西交给你保管，比如你帮朋友暂时保管他的电脑，这电脑就是代为保管的财物。“遗忘物”，就是财物的主人不小心遗忘在某个地方的物品，像在餐厅遗忘的钱包。“埋藏物”，就是埋在地下的物品，可能是古代遗留下来的，也可能是其他人埋藏的。

关于侵占罪的定罪，《中华人民共和国刑法》第二百七十条有明确规定：将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大，拒不退还的，处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。将他人的遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交出的，依照前款的规定处罚。本条罪，告诉的才处理。

在司法实践中，认定是否构成侵占罪，首先要看是否存在非法占有的目的。如果只是暂时没有归还财物，没有非法占有的想法，那就不构成侵占罪。其次，必须达到“数额较大”的标准，不过目前法律对于“数额较大”没有全国统一的明确规定，各地会根据当地的经济情况等因素来确定具体标准。最后，就是要满足“拒不交还”这个条件，如果在财物主人要求归还时，及时归还了，也不构成侵占罪。