什么是生产、销售不符合安全标准的产品罪？

生产、销售不符合安全标准的产品罪，指的是生产者、销售者明知生产、销售的产品不符合保障人身、财产安全的国家标准、行业标准，仍然进行生产、销售，并且造成严重后果的行为。

这里的“不符合安全标准的产品”，通常是指那些可能对人们的生命、健康和财产安全造成威胁的产品。比如电器产品，不符合安全标准可能存在漏电、短路等风险，容易引发火灾或者电击伤人；压力容器如果不符合标准，可能会发生爆炸，对周围的人员和环境造成巨大的损害。

《中华人民共和国刑法》第一百四十六条规定，生产不符合保障人身、财产安全的国家标准、行业标准的电器、压力容器、易燃易爆产品或者其他不符合保障人身、财产安全的国家标准、行业标准的产品，或者销售明知是以上不符合保障人身、财产安全的国家标准、行业标准的产品，造成严重后果的，处五年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；后果特别严重的，处五年以上有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。

判断是否构成此罪，关键在于是否“造成严重后果”。这里的严重后果，一般是指因产品不符合安全标准而导致人员重伤、死亡或者重大财产损失等情况。只有当生产、销售行为与严重后果之间存在因果关系时，才会以生产、销售不符合安全标准的产品罪来定罪处罚。