外卖需要办理哪些许可证?

我打算开一家做外卖的店,但是不太清楚需要办理哪些许可证。不知道是只要有营业执照就行,还是说还得有别的证。如果要办别的证,具体是哪些证呢?办理这些证有什么要求和流程吗?希望了解这方面的法律规定。
张凯执业律师
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开外卖店通常需要办理以下几种重要的许可证:


首先是营业执照。营业执照是市场主体合法经营的凭证,就好比是经营的“通行证”。依据《中华人民共和国市场主体登记管理条例》,从事经营活动的市场主体,应当依法办理登记。申请营业执照时,需要向当地的市场监督管理部门提交相关材料,包括登记申请书、申请人身份证明和经营场所证明等。经审核通过后,就可以领取营业执照,它明确了经营的范围、主体类型等重要信息。


其次是食品经营许可证。这是从事食品销售和餐饮服务活动的商家必须持有的证件。根据《食品经营许可管理办法》,在我国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。办理该证,需要符合一定的食品安全标准,例如具有与经营的食品品种、数量相适应的食品经营和贮存场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施等。商家需要向食品药品监督管理部门提交申请书、主要设备设施布局、操作流程等资料,经过审核和现场核查,符合条件的才能获得食品经营许可证。


此外,如果涉及到外卖配送人员,还需要确保他们遵守相关的交通法规和运营规范。例如,配送人员驾驶的车辆要符合规定,并且要持有相应的驾驶证等。总之,开外卖店需要严格按照相关法律法规办理必要的许可证,以保障经营活动的合法性和食品安全。

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