故意伤害罪原告不服该怎么办？

当故意伤害罪的原告对判决结果不服时，是有相应的法律途径来维护自身权益的。

首先，要了解刑事部分和附带民事诉讼部分的不同处理方式。对于刑事部分，根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第二百二十九条规定，被害人及其法定代理人不服地方各级人民法院第一审的判决的，自收到判决书后五日以内，有权请求人民检察院提出抗诉。这里的抗诉请求，简单来说，就是原告认为判决对被告人的定罪量刑不合适，希望检察院通过法律程序要求法院重新审理并作出更公正的判决。检察院会在收到被害人及其法定代理人的请求后五日以内，作出是否抗诉的决定并且答复请求人。

对于附带民事诉讼部分，如果原告不服一审判决，根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，原告可以在判决书送达之日起十五日内向上一级人民法院提起上诉。上诉需要提交上诉状，上诉状应当通过原审人民法院提出，并按照对方当事人或者代表人的人数提出副本。上诉是原告对民事赔偿等方面的判决结果不满意，通过上一级法院再次审理来争取更合理的赔偿等诉求。

在实际操作中，原告要注意时间节点，严格按照法律规定的期限提出抗诉请求或者上诉。同时，要准备好相关的证据和理由，以支持自己的诉求。如果自己不太清楚具体的法律程序和操作方法，也可以咨询专业的律师，在律师的帮助下更好地维护自己的合法权益。