《食品安全法》实施的时间是哪一年？

《中华人民共和国食品安全法》的实施时间需要分情况来看。2009年2月28日，第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过了《中华人民共和国食品安全法》，自2009年6月1日起施行。这标志着我国在食品安全领域有了专门的、重要的法律来规范和保障。它的出台，是为了保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全。

后来，随着社会发展以及食品安全形势的变化，为了更好地适应新情况，2015年4月24日，第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议修订了《中华人民共和国食品安全法》，修订后的法律自2015年10月1日起施行。这次修订被称为“史上最严食品安全法”，进一步完善了食品安全监管体制机制，强化了生产经营者主体责任，加大了对违法行为的惩处力度等。

再后来，2021年4月29日，第十三届全国人民代表大会常务委员会第二十八次会议通过《全国人民代表大会常务委员会关于修改〈中华人民共和国道路交通安全法〉等八部法律的决定》，对《食品安全法》作出修正，不过此次修正并未涉及实施时间等方面的变动，仍然适用2015年修订版的实施时间。所以，现行有效的《食品安全法》是从2015年10月1日开始实施的。