以下哪些情况适用诉讼时效规定？

诉讼时效是指权利人在法定期间内不行使权利，就丧失了请求人民法院保护民事权益的权利的法律制度。简单来说，如果过了诉讼时效，你去法院起诉，对方要是以诉讼时效已过进行抗辩，你可能就没法通过法律手段要回你该得的权益了。

根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。这是一般的诉讼时效规定，适用于大多数民事纠纷。比如在买卖合同中，买方没有按照约定支付货款，卖方要求买方支付货款的权利就适用三年的诉讼时效。

另外，《民法典》还规定了一些特殊的诉讼时效。像第一百八十九条规定，当事人约定同一债务分期履行的，诉讼时效期间自最后一期履行期限届满之日起计算。这在一些长期的借款合同或者分期购买商品的合同中比较常见。

还有一些不适用诉讼时效的情况，依据《民法典》第一百九十六条，下列请求权不适用诉讼时效的规定：（一）请求停止侵害、排除妨碍、消除危险；（二）不动产物权和登记的动产物权的权利人请求返还财产；（三）请求支付抚养费、赡养费或者扶养费；（四）依法不适用诉讼时效的其他请求权。

在侵权纠纷方面，如果是身体受到伤害要求赔偿的，一般也适用三年的诉讼时效。但如果是环境污染侵权等，可能会有特殊的规定。总之，在判断某一情况是否适用诉讼时效规定时，要综合考虑具体的法律关系和相关的法律条文。