起诉县级以上的政府职能部门应向哪级法院提起？

在我国，对于起诉县级以上政府职能部门的案件，法院级别管辖有明确的法律规定。

根据《中华人民共和国行政诉讼法》第十五条规定，中级人民法院管辖下列第一审行政案件：（一）对国务院部门或者县级以上地方人民政府所作的行政行为提起诉讼的案件；（二）海关处理的案件；（三）本辖区内重大、复杂的案件；（四）其他法律规定由中级人民法院管辖的案件。这里要注意的是，法条中所指的是对“县级以上地方人民政府”所作行政行为提起的诉讼，由中级人民法院管辖，而并非是县级以上的政府职能部门。

通常情况下，起诉县级以上政府职能部门的案件，一般由基层人民法院管辖。基层人民法院是我国法院系统的最基层单位，分布广泛，方便当事人进行诉讼。比如一个人起诉县级教育局的行政行为，正常就可以向当地的基层人民法院提起诉讼。不过，如果该案件属于本辖区内重大、复杂的案件，也有可能由中级人民法院管辖。例如案件涉及人数众多、社会影响较大等情况。

此外，在司法实践中，为了保障司法公正和当事人的合法权益，也可能存在指定管辖等特殊情况。也就是说，上级法院可能会根据实际情况，指定某个法院来管辖该案件。