农村房屋变更户主应该找哪个部门？

农村房屋变更户主涉及到房屋产权和户籍等多方面的问题，不同情况需要找不同的部门办理。

首先，如果是因为继承、买卖、赠与等原因导致房屋所有权发生转移从而需要变更户主，这属于房屋产权变更登记的范畴。根据《不动产登记暂行条例》第五条规定，房屋等建筑物、构筑物所有权属于不动产登记范围。所以，这种情况下需要到当地的不动产登记机构办理。一般来说，县（市、区）级的不动产登记中心就是具体负责此项业务的部门。办理时，需要提供相关的证明材料，比如房屋买卖合同、赠与协议、继承公证书等，以及原房屋产权证书、身份证明等。工作人员会对提交的材料进行审核，审核通过后会办理新的不动产权证书，完成房屋户主的变更。

其次，如果是因为家庭内部协商一致，比如子女成年后分户等情况，仅涉及户籍上户主的变更，那么需要到当地的户籍管理部门，也就是公安派出所办理。根据《中华人民共和国户口登记条例》第十七条规定，户口登记的内容需要变更或者更正的时候，由户主或者本人向户口登记机关申报；户口登记机关审查属实后予以变更或者更正。办理户籍户主变更时，需要提供户口簿、身份证以及家庭内部关于变更户主的协商证明等材料。