下列哪项不属于《食品安全法》规定的范畴?

我在学习食品安全相关知识,看到一些内容感觉有点模糊,不太确定哪些是《食品安全法》涵盖的,哪些不是。想了解下《食品安全法》的具体边界,就是想弄清楚到底什么情况是不属于这部法律规定范围的,能给我讲讲不?
张凯执业律师
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《中华人民共和国食品安全法》是为保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全而制定的法律。简单来说,它主要管的是食品从生产到销售整个过程中的安全问题。


从适用范围来看,《食品安全法》第二条明确规定了其适用情形,包括食品生产和加工,食品销售和餐饮服务;食品添加剂的生产经营;用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备的生产经营;食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品;食品的贮存和运输;对食品、食品添加剂、食品相关产品的安全管理等。这意味着在这些领域出现的食品安全问题,都受《食品安全法》的约束和规范。


那哪些不属于《食品安全法》的范畴呢?首先,供食用的源于农业的初级产品(即食用农产品)的质量安全管理,遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定。虽然食用农产品最终也是进入食品消费领域,但在生产环节它主要由《农产品质量安全法》来调整。其次,保健食品的注册、备案和监督管理以及特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等特殊食品的管理,除了适用《食品安全法》的一般规定外,还有专门的行政法规和部门规章进行更细致的规范,这些特殊规定中与《食品安全法》一般规定不同的部分,按照专门规定执行。另外,在食品领域之外的其他产品,比如工业产品、化妆品等,它们有各自专门的法律法规来进行管理,显然不属于《食品安全法》的调整范围。


所以,判断某一事项是否属于《食品安全法》的范畴,关键要看它是否符合《食品安全法》所规定的适用情形,如果属于食用农产品质量安全管理、特殊食品专门管理规定范畴或者是其他非食品类产品,通常就不在《食品安全法》的调整范围内。

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