车祸营养赔偿由谁承担？

在车祸中，营养赔偿责任的承担问题需要根据具体情况来确定。

首先，我们要明白什么是营养费。营养费是指受害人在遭受损害后，为辅助治疗或使身体尽快康复而购买日常饮食以外的营养品所支出的费用。

根据《中华人民共和国民法典》第一千二百一十三条规定，机动车发生交通事故造成损害，属于该机动车一方责任的，先由承保机动车强制保险的保险人在强制保险责任限额范围内予以赔偿；不足部分，由承保机动车商业保险的保险人按照保险合同的约定予以赔偿；仍然不足或者没有投保机动车商业保险的，由侵权人赔偿。

一般来说，如果车祸责任已经明确划分。对于受害人合理的营养费需求，会先由肇事车辆投保的交强险保险公司在责任限额内进行赔偿。这里的责任限额是有明确规定的，在交强险的医疗费用赔偿限额内，营养费也包含在其中。

如果交强险赔偿后还有不足的部分，那么就看肇事车辆是否投保了商业第三者责任险。如果投保了，商业险保险公司会按照保险合同的约定继续赔偿。不过，商业险的赔偿会受到保险合同条款的约束，比如可能存在免赔率等情况。

要是经过交强险和商业险赔偿后，营养费还是没有完全得到赔付，或者肇事车辆根本没有投保商业险，那么剩下的营养费就需要由肇事方也就是侵权人来承担了。

在确定营养费的具体数额时，通常会参照医疗机构的意见。医疗机构会根据受害人的伤情、康复情况等给出是否需要补充营养以及补充营养的期限等建议。法院在审理案件时，会综合考虑这些因素来确定合理的营养费金额。总之，车祸营养赔偿的承担是一个按照法律规定和保险合同约定逐步确定的过程。