为什么不能凭票抵扣增值税呢？

要理解为什么不能凭票抵扣增值税，我们得先了解增值税抵扣的基本概念。增值税抵扣指的是，企业在缴纳增值税时，可以将购进货物、劳务、服务等所支付的增值税税额，从销售货物、劳务、服务等所收取的增值税税额中扣除，简单来说，就是用进项税抵减销项税，从而减少企业实际缴纳的增值税金额。

然而，并不是所有的发票都能用于抵扣增值税。根据《中华人民共和国增值税暂行条例》第十条规定，下列项目的进项税额不得从销项税额中抵扣：一是用于简易计税方法计税项目、免征增值税项目、集体福利或者个人消费的购进货物、劳务、服务、无形资产和不动产。比如说，企业购买的办公用品，如果是专门用于简易计税项目的，那对应的进项税就不能抵扣。因为简易计税方法是按照销售额和征收率计算应纳税额，不得抵扣进项税额。

二是非正常损失的购进货物，以及相关的劳务和交通运输服务；非正常损失的在产品、产成品所耗用的购进货物（不包括固定资产）、劳务和交通运输服务。这里的非正常损失，是指因管理不善造成货物被盗、丢失、霉烂变质，以及因违反法律法规造成货物或者不动产被依法没收、销毁、拆除的情形。比如企业因为管理不善导致一批原材料被盗，那这批原材料对应的进项税就不能抵扣。

三是国务院规定的其他项目。这是一个兜底条款，以应对一些特殊情况。此外，如果取得的发票不符合规定，比如发票开具不规范、发票内容与实际业务不符等，也不能用于抵扣增值税。所以，不能凭票抵扣增值税，可能是因为业务本身不符合抵扣条件，也可能是发票存在问题。