公司是否可以一个员工都没有？

从法律角度来看，公司是可以在特定阶段一个员工都没有的。

首先，我们来了解一下公司的定义。公司是依照法律规定，由股东出资设立的以营利为目的的企业法人。从设立条件来看，《中华人民共和国公司法》规定，设立有限责任公司，应当具备下列条件：股东符合法定人数；有符合公司章程规定的全体股东认缴的出资额；股东共同制定公司章程；有公司名称，建立符合有限责任公司要求的组织机构；有公司住所。设立股份有限公司，也有相应的条件，但这些条件中均未明确要求公司必须有员工。也就是说，在公司设立时，法律并没有强制规定公司一定要有员工。

在公司运营过程中，有些公司可能处于筹备期、休眠期或者业务外包模式。比如筹备期的公司，股东可能在进行市场调研、办理各种审批手续等工作，暂时不需要招聘员工；处于休眠期的公司，可能因为市场环境不好等原因暂停业务，也不需要员工；还有些公司将所有业务都外包出去，自身也不需要配备员工。只要公司按照法律规定进行正常的税务申报、工商年检等维护工作，没有员工并不违反法律规定。

然而，虽然公司可以没有员工，但如果公司长期处于无员工状态且没有实际经营活动，可能会引起工商、税务等部门的关注。工商部门可能会将长期停业未经营的公司列入经营异常名录，税务部门也可能会对公司的税务情况进行调查。所以，即使公司没有员工，也应该按照规定进行正常的运营维护，避免不必要的法律风险。