question-icon 食品经营许可证是否可以变更经营者?

我开了家小餐馆,办了食品经营许可证。现在我想把餐馆转给朋友经营,不知道这个食品经营许可证能不能直接变更经营者呢?我不太清楚相关规定,怕随意转让会违法,想了解一下具体情况。
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  • #食品许可变更
answer-icon 共1位律师解答

食品经营许可证是否可以变更经营者,是很多有相关需求的人关心的问题。下面为你详细解答。 从法律规定角度来看,《食品经营许可管理办法》规定,食品经营许可实行一地一证原则,即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动,应当取得一个食品经营许可证。同时,该办法也对食品经营许可证的变更情形作出了规定。通常情况下,食品经营许可证的变更主要涉及许可事项的变化,比如经营场所、经营项目等的变更。而对于经营者的变更,一般来说不属于常规的变更范围。 简单来讲,食品经营许可证是基于特定经营者的资质、条件等进行审核颁发的,它和具体的经营者紧密相关。如果要更换经营者,意味着经营主体发生了实质性的改变,原有的许可条件和审核基础可能不再适用。所以,一般不允许直接变更经营者。 当遇到需要更换经营者的情况时,正确的做法是原经营者办理食品经营许可证的注销手续,然后新的经营者按照规定重新申请食品经营许可证。新经营者要提交相关的申请材料,包括申请书、主要设备设施布局、操作流程等文件,食品药品监督管理部门会根据新的申请进行审核,符合条件的才会颁发新的食品经营许可证。这样做是为了确保食品经营活动符合食品安全相关要求和标准,保障消费者的健康和安全。

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