question-icon 食品经营许可证载明的许可事项发生变化该怎么办?

我开了家小餐馆,之前办理了食品经营许可证。现在我打算增加一些新的食品种类,这属于许可事项变化了。我不太清楚这种情况下要怎么处理,是直接开始经营新食品就行,还是要走什么流程?会不会有什么法律风险?希望了解具体的解决办法。
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  • #食品许可变更
answer-icon 共1位律师解答

当食品经营许可证载明的许可事项发生变化时,需要按照相关法律规定进行处理。 首先,我们来解释一下什么是食品经营许可证。食品经营许可证是企业、个体工商户等从事食品销售和餐饮服务活动的合法凭证。许可事项包括经营者名称、法定代表人、经营场所、经营项目等内容。如果这些事项发生变化,就需要及时处理,以保证经营活动的合法性。 根据《食品经营许可管理办法》第二十七条规定,食品经营许可证载明的许可事项发生变化的,食品经营者应当在变化后10个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门申请变更经营许可。未经许可,不得擅自改变许可事项。也就是说,当你的食品经营许可事项发生变化时,你有义务在规定时间内提出变更申请。 办理变更申请时,食品经营者需要提交食品经营许可变更申请书、食品经营许可证正本、副本以及与变更食品经营许可事项有关的其他材料。相关部门会对提交的申请材料进行审核,必要时会进行现场核查。经审核符合条件的,就会换发新的食品经营许可证。 如果食品经营者未按规定申请变更许可事项,根据《食品经营许可管理办法》第四十九条,由县级以上地方食品药品监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处2000元以上1万元以下罚款。所以,及时办理许可事项变更,不仅是遵守法律规定,也是保障自身合法经营、避免法律风险的重要举措。

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