矿泉水发票是否可以抵扣？

在探讨矿泉水发票是否可以抵扣之前，我们需要先明确“抵扣”的概念。这里所说的抵扣，通常是指增值税一般纳税人取得合法有效的增值税扣税凭证后，按照规定计算可以从销项税额中抵扣的进项税额，简单来说，就是可以少交一部分增值税。

判断矿泉水发票能否抵扣，要依据具体的用途来确定。如果矿泉水是用于公司办公区域，供员工日常饮用，这属于企业的办公费用支出。根据《中华人民共和国增值税暂行条例》第十条规定，用于集体福利或者个人消费的购进货物的进项税额不得从销项税额中抵扣。但员工在办公期间饮用矿泉水，是为了维持正常的办公秩序和工作效率，并非单纯的集体福利或个人消费行为，因此这种情况下取得的增值税专用发票，其进项税额是可以抵扣的。

然而，如果矿泉水是用于公司举办的集体福利活动，比如公司组织员工旅游时为员工提供的矿泉水，或者是作为礼品送给客户等情况，就属于用于集体福利或者交际应酬消费。按照上述增值税暂行条例的规定，这种情况下取得的矿泉水发票的进项税额是不能抵扣的。

在实际操作中，企业需要注意取得合法有效的增值税扣税凭证，通常是增值税专用发票，并且要按照税务机关的要求进行认证和申报抵扣。同时，企业应当准确记录矿泉水的用途，以备税务机关检查。如果不能准确划分用途，可能会面临税务风险。