未成年犯罪能否刷出案底？

首先，我们来明确一下“案底”的概念。案底在法律上指的是犯罪记录，一旦一个人实施了犯罪行为并被法院依法判决有罪，就会留下这样的记录。对于未成年人犯罪是否能刷出案底，需要根据具体情况来看。

依据《中华人民共和国刑事诉讼法》第二百八十六条规定，犯罪的时候不满十八周岁，被判处五年有期徒刑以下刑罚的，应当对相关犯罪记录予以封存。犯罪记录被封存的，不得向任何单位和个人提供，但司法机关为办案需要或者有关单位根据国家规定进行查询的除外。依法进行查询的单位，应当对被封存的犯罪记录的情况予以保密。

这意味着，如果未成年人犯罪后被判处五年有期徒刑以下刑罚，其犯罪记录会被封存起来。一般情况下，其他人是无法查询到这些记录的。比如说在找工作、上学等常规场景中，单位和学校是查不到的，这给了未成年人改过自新的机会，尽量减少犯罪记录对他们未来生活的不利影响。

然而，如果是司法机关出于办案的需要，或者某些单位依据国家规定进行查询，还是可以查到这些封存的犯罪记录的。比如在一些特殊的职业，像公务员、司法类职业等招录时，可能会依据相关规定进行查询。所以，虽然有犯罪记录封存制度，但并不是绝对的完全查不到。