公证处可以公证别人的房子处置权归我吗？

在探讨公证处是否可以公证别人的房子处置权归您之前，我们需要先明确几个关键的法律概念。

房屋处置权，通俗来讲，就是对房屋进行买卖、抵押、出租等处理的权利。它是房屋所有权中的一项重要权能。房屋所有权是指房屋所有人依法对自己的房屋享有占有、使用、收益和处分的权利。一般情况下，房屋的所有权人拥有房屋的处置权。

根据《中华人民共和国民法典》相关规定，民事主体可以通过委托代理的方式，将自己的民事权利委托给他人行使。也就是说，如果房屋所有权人自愿将房屋的处置权委托给您，是可以通过签订委托合同的形式来实现的。这种委托合同是双方真实意思的表示，且不违反法律法规的强制性规定，就是合法有效的。

对于这种委托合同，公证处是可以进行公证的。公证的作用在于证明委托合同的真实性和合法性。经过公证的委托合同具有更强的证明力，在日后产生纠纷时，可以作为有力的证据。

不过，需要注意的是，公证只是对委托合同进行证明，并不能改变房屋的所有权归属。房屋仍然归原所有权人所有，您只是基于委托合同获得了房屋的处置权。同时，在委托期限、委托事项等方面，都需要在委托合同中明确约定，以避免产生不必要的纠纷。

所以，公证处是可以对别人将房子处置权委托给您这一事项进行公证的，但前提是要签订合法有效的委托合同。