食堂合同违约解除该怎么办？

如果食堂合同出现违约解除的情况，以下是需要了解和采取的措施。

首先，违约方要承担相应法律责任。

强制履行：《民法典》规定，要是当事人一方明确表示或者用自己的行为表明不履行合同义务，对方可以在履行期限届满前要求其承担违约责任。要是对方还是不履行，守约方经过必要的仲裁和调解程序后，能通过诉讼强制对方履行和执行。简单来说，就是要求违约方继续按照合同约定去做。

赔偿损失：根据《民法典》，当事人一方不履行合同义务或者履行得不符合约定，在履行义务或者采取补救措施后，对方还有其他损失的，就得赔偿损失。而且损失赔偿额一般要相当于因违约造成的损失，包括合同履行后能获得的利益，但不能超过违约方订立合同时能预见到或应当预见到的因违约可能造成的损失。这就是说，违约方要把对方因为其违约遭受的损失补上。

支付违约金：《民法典》提到，当事人可以事先在合同里约定，一方违约时要根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也能约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。要是约定的违约金低于造成的损失，法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求增加；要是过分高于造成的损失，也能根据请求适当减少。如果就迟延履行约定了违约金，违约方支付后，还得履行债务。也就是说，按合同约定的违约金来处理，不合适的话可以调整。

修理、更换、重作、退货、减少价格或者报酬：当履行不符合约定，且对违约责任没有约定或者约定不明确，依据相关规定仍不能确定时，受损害方根据标的的性质以及损失的大小，可以合理选择请求对方承担修理、重作、更换、退货、减少价款或者报酬等违约责任。对于食堂合同而言，比如提供的设备不符合要求等情况，就可以要求对方这么做。

总之，既然签订了食堂合同就具有法律效力，一旦出现违约解除的情况，守约方应及时运用法律手段维护自身合法权益。

相关概念：

强制履行：由法院或仲裁机关要求违约方按照合同约定实际履行义务。

赔偿损失：违约方对因其违约给对方造成的损失进行经济补偿。

违约金：合同当事人事先约定的，违约时需支付给对方的一定数额金钱。