适用简易程序审理的案件包括哪些？

简易程序是基层人民法院和它的派出法庭审理简单民事案件所适用的一种独立的第一审诉讼程序，相较于普通程序，简易程序更加简便、快捷。

根据《中华人民共和国民事诉讼法》第一百六十条规定，基层人民法院和它派出的法庭审理事实清楚、权利义务关系明确、争议不大的简单的民事案件，适用简易程序。这里的“事实清楚”，就是说当事人双方对争议的事实陈述基本一致，并且能提供可靠的证据，人民法院不需要进行大量调查就可以查明事实。比如在一些民间借贷纠纷中，有借条、转账记录，双方对借款金额、时间等关键事实没有太大分歧，这就属于事实清楚。

“权利义务关系明确”是指谁是责任的承担者，谁是权利的享有者，关系明确。例如在买卖合同纠纷中，卖方是否交付货物，买方是否支付货款等情况清晰明了。

“争议不大”则是指当事人对案件的是非、责任以及诉讼标的争执无原则分歧。另外，根据相关法律规定，基层人民法院和它派出的法庭审理前款规定以外的民事案件，当事人双方也可以约定适用简易程序。也就是说，即使案件不完全符合上述简单民事案件的标准，但双方当事人协商一致，也能选择适用简易程序来加快案件的处理。