公户雇佣员工从事家禽养殖业是否需要缴税？

在我国，公户雇佣员工从事家禽养殖业是否需要缴税，需要分情况来看。

首先，我们要了解几个关键的税收概念。增值税是对商品生产、流通、劳务服务中多个环节的新增价值或商品的附加值征收的一种流转税。企业所得税是对我国境内的企业和其他取得收入的组织的生产经营所得和其他所得征收的一种所得税。

对于增值税，根据《中华人民共和国增值税暂行条例》第十五条规定，农业生产者销售的自产农产品免征增值税。家禽养殖属于农业生产范畴，公户从事家禽养殖并销售自产的家禽及相关产品，是免征增值税的。这里的自产农产品，就是指公户通过自身养殖行为产出的家禽。

关于企业所得税，依据《中华人民共和国企业所得税法》第二十七条以及《中华人民共和国企业所得税法实施条例》第八十六条规定，企业从事牲畜、家禽的饲养项目的所得，免征企业所得税。也就是说，公户因为家禽养殖取得的收入，是不用缴纳企业所得税的。

不过，虽然家禽养殖本身在增值税和企业所得税方面有免税政策，但公户可能还涉及其他方面的税。比如，如果公户有房产，可能需要缴纳房产税；拥有土地使用权，可能要缴纳城镇土地使用税等。所以，公户在经营过程中，还是要全面了解相关的税收规定，准确判断自身的纳税义务。