炸鸡店办营业执照需要健康证吗？

在我国，开炸鸡店办理营业执照时，一般是需要相关人员提供健康证的。

首先，我们来解释一下健康证的概念。健康证是指预防性健康检查证明，证明受检者具备做从业规定的健康素质。它主要涉及五个行业六种疾病，在很大程度上保护了从业人员和服务对象的健康。对于餐饮行业来说，健康证尤为重要，因为直接接触食品的人员如果患有某些传染性疾病，很可能会通过食品传播给消费者，从而危害消费者的健康。

从法律依据来看，《食品卫生安全法》第三十五条明确规定，国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。同时，该法第四十五条规定，食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。

炸鸡店属于餐饮服务行业，其员工在操作过程中会直接接触食品，为了保障食品安全和消费者的健康权益，相关工作人员是需要办理健康证的。在办理营业执照时，相关部门要求提供健康证也是为了确保该店符合食品卫生安全的基本要求。所以，通常情况下，开炸鸡店办营业执照是需要健康证的。