光卖蔬菜是否需要卫生许可证?
我打算开个小摊位专门卖蔬菜,不知道这种单纯卖蔬菜的情况,按照法律规定需不需要去办理卫生许可证呢?我担心不办会违法,办了又怕没必要,所以想弄清楚。
展开


在探讨光卖蔬菜是否需要卫生许可证之前,我们先了解一下卫生许可证的概念。卫生许可证是单位和个人从事食品生产及餐饮店的经营活动,经卫生行政部门审查批准后,发给的卫生许可凭证。 根据《食品经营许可管理办法》第五十二条规定,食品经营许可,是指食品药品监督管理部门根据食品经营者的申请,依照法定程序、条件和要求,对其食品经营活动的条件进行审查,准予其从事食品经营活动的行为。同时,该办法第十条对申请食品经营许可应当提交的材料也做了详细规定。 不过,在实际情况中,单纯销售蔬菜通常是不需要办理卫生许可证的。因为根据《食品经营许可管理办法》,销售食用农产品,不需要取得食品经营许可。蔬菜属于食用农产品的范畴,也就是说,如果你仅仅是售卖蔬菜,并不涉及对蔬菜进行进一步加工等情况,一般是无需办理食品经营许可,也就是以前所说的卫生许可证。但需要注意的是,各地可能会有一些具体的实施细则和管理规定,为了确保合规经营,你最好向当地的市场监督管理部门进行详细咨询,以了解当地的具体要求。

法律公园专业律师
平台专业律师
去咨询
去咨询




