没有卫生许可证会处罚多少罚款?

我开了一家小餐馆,之前一直忙着筹备,还没来得及办卫生许可证就开始营业了。最近听说没证会被罚款,心里特别忐忑,想知道没有卫生许可证到底会被处罚多少罚款,好提前有个心理准备。
张凯执业律师
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没有卫生许可证进行经营活动的行为违反了我国相关的卫生管理法规。这里涉及到的一个重要概念是“无证经营”,简单来说,就是没有按照法律规定取得相应的许可证书就开展经营活动。


依据《公共场所卫生管理条例实施细则》第三十五条规定,对未依法取得公共场所卫生许可证擅自营业的,由县级以上地方人民政府卫生计生行政部门责令限期改正,给予警告,并处以五百元以上五千元以下罚款;有下列情形之一的,处以五千元以上三万元以下罚款:(一)擅自营业曾受过卫生计生行政部门处罚的;(二)擅自营业时间在三个月以上的;(三)以涂改、转让、倒卖、伪造的卫生许可证擅自营业的。


而在食品经营领域,《食品经营许可管理办法》第四十五条规定,未取得食品经营许可从事食品经营活动的,由县级以上地方食品药品监督管理部门依照《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条的规定给予处罚。《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条规定,违反本法规定,未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动,或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。


所以,没有卫生许可证的罚款数额要根据具体的经营领域、违法情节以及货值金额等情况来确定。一般来说,经营规模较小、时间较短且初次违法的,罚款相对较低;而多次违法、经营时间长、涉及货值金额大的,罚款数额会比较高。

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