消费者可以向生产者索赔多少倍？

在我国，消费者向生产者索赔的倍数需要根据不同的情况来确定。

首先，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条规定，如果生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。这意味着，要是食品真的不符合安全标准，消费者最低能拿到一千元赔偿，而且赔偿金额可能达到价款的十倍或者损失的三倍。

其次，根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条，经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。法律另有规定的，依照其规定。也就是说，如果生产者存在欺诈行为，消费者可以获得价款或服务费用三倍的赔偿，最低五百元。

最后，如果是生产者明知商品或者服务存在缺陷，仍然向消费者提供，造成消费者或者其他受害人死亡或者健康严重损害的，受害人有权依照《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律规定要求生产者赔偿损失，并有权要求所受损失二倍以下的惩罚性赔偿。所以，消费者要根据自身实际遭遇的情况，选择合适的法律依据来确定索赔倍数。