消费者是否可以要求食品生产企业赔偿？

在我国，消费者在特定情形下是可以要求食品生产企业进行赔偿的。首先，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条规定，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。

这里所说的“受到损害”，不仅包括人身方面的损害，比如食用不安全食品导致生病、受伤等情况，也包括财产方面的损害，像购买食品所花费的费用等。对于不符合食品安全标准的食品，可能是食品中含有有害物质、变质、超过保质期等情形。

另外，如果生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。

所以，如果消费者能够证明所购买的食品不符合食品安全标准且自身因此受到了损害，那么完全有权利要求食品生产企业进行赔偿。在维权时，消费者要注意保留好相关证据，如购买食品的凭证、医院的诊断证明、食品的包装等，以便更好地维护自己的合法权益。