商品食物中毒该如何要求赔偿？

如果因商品导致食物中毒，是可以依法要求赔偿的。

首先，要明确消费者是有获得赔偿权利的。依据《消费者权益保护法》第十一条规定，消费者因购买、使用商品或者接受服务受到人身、财产损害的，享有依法获得赔偿的权利。通俗来讲，就是消费者在消费过程中身体受到伤害，就有权利向责任方要求赔偿。

赔偿的项目通常有以下这些：

医疗费：按照医院对当事人治疗所必须的费用计算，要保留好相关凭证，也就是医院的收费单据等，这部分费用是实报实销的。

误工费：如果您有固定收入，按照本人因误工减少的固定收入计算；要是收入高于事故发生地平均生活费三倍以上的，按照三倍计算；没有固定收入的，按照事故发生地国营同行业的平均收入计算。简单说，就是因为食物中毒耽误工作少挣了多少钱，责任方就得赔偿这部分损失。

住院伙食补助费：按照事故发生地国家机关工作人员的出差伙食补助标准计算。这是对您住院期间吃饭费用的一种补偿。

护理费：如果伤者住院期间需要人护理，护理人员有收入的，按照误工费的规定计算；没有收入的，按照事故发生地平均生活费计算。就是请人照顾您产生的费用，也可以要求赔偿。

此外，还有交通费、通讯费等合理费用也可以要求赔偿。如果因为食物中毒对您造成了精神损害，也可以要求精神损失赔偿。

在确定赔偿责任主体方面，如果是在超市等销售场所购买的商品导致食物中毒，既可以找销售者也就是超市要求赔偿，也可以找食品的生产者要求赔偿。因为《民法典》规定，因产品存在缺陷造成他人损害的，被侵权人可以向产品的生产者请求赔偿，也可以向产品的销售者请求赔偿。

要求赔偿的流程一般是先保留好相关证据，比如购买商品的凭证、医院的诊断证明、病历、费用清单等。然后与责任方协商赔偿事宜，如果协商不成，可以向消费者协会等相关部门投诉，或者通过向法院起诉等法律途径来维护自己的合法权益。

相关概念：

人身损害赔偿：就是因为他人的行为导致自己身体受到伤害后，向对方要求补偿自己因此遭受的各种损失，像医疗费、误工费等这些费用都包含在内。

产品缺陷：指产品存在危及人身、他人财产安全的不合理的危险；产品有保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准的，是指不符合该标准。