民间送养给多少营养费不违法？

在民间送养中，关于给多少营养费不违法并没有明确的数额标准。这里首先要区分“营养费”和以送养为名进行的买卖儿童行为。

“营养费”从法律意义上来说，应该是对送养方在孕育和养育孩子过程中实际支出费用的一种适当补偿。根据《中华人民共和国民法典》第一千零九十四条规定，下列个人、组织可以作送养人：（一）孤儿的监护人；（二）儿童福利机构；（三）有特殊困难无力抚养子女的生父母。第一千零九十五条规定，未成年人的父母均不具备完全民事行为能力且可能严重危害该未成年人的，该未成年人的监护人可以将其送养。第一千零九十七条规定，生父母送养子女，应当双方共同送养。生父母一方不明或者查找不到的，可以单方送养。这些条文明确了送养的合法主体和程序。

如果送养是符合法律规定的程序和条件，给予适当的营养费用于补偿送养家庭之前的合理开销，是不违法的。然而，如果所谓的“营养费”数额过高，明显超出了合理的养育成本，那就可能会被认定为是以送养为名，行买卖儿童之实。而买卖儿童是严重的违法犯罪行为，根据《中华人民共和国刑法》第二百四十条规定，拐卖妇女、儿童的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；有下列情形之一的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产；情节特别严重的，处死刑，并处没收财产。

所以，在民间送养时，给予营养费应该以实际的合理支出为依据，并且送养必须严格按照法定程序进行。如果对营养费的数额和送养程序有疑问，建议咨询专业的法律人士，以避免陷入法律风险。