没有按期完成任务时如何扣除履约保函？

履约保函是一种由银行或其他金融机构应申请人的请求，向受益人开立的保证文件，保证如果申请人未按合同约定履行义务，受益人有权按保函规定向保证人索偿一定金额。在没有按期完成任务的情况下，扣除履约保函涉及一系列法律规定和流程。

首先，依据《中华人民共和国民法典》，合同是双方当事人之间的法律约定，具有法律效力。当一方未按照合同约定的时间完成任务，构成违约行为时，另一方有权按照合同约定主张权利。如果合同中明确约定了履约保函的使用条件和扣除方式，那么应按照合同的约定来执行。

一般来说，当出现未按期完成任务的情况时，受益人需要向保函开立人（通常是银行）提交书面索赔通知，说明申请人违约的事实，并附上相关的证明材料。这些证明材料可以包括合同、任务完成情况的记录、双方之间的沟通文件等，以证明申请人确实未履行合同义务。

保函开立人在收到索赔通知和证明材料后，会进行审核。审核的内容主要包括索赔通知是否符合保函的格式要求、证明材料是否充分等。如果审核通过，保函开立人会按照保函的金额向受益人支付款项。

需要注意的是，履约保函的扣除金额通常不能超过保函的最高限额，并且扣除的金额应该与申请人违约所造成的损失相当。如果扣除金额过高，申请人可以通过协商或法律途径要求调整。此外，如果申请人认为受益人提出的索赔不合理，可以通过法律程序来维护自己的权益。