员工要告我没签合同该怎么答辩？

当员工以未签订劳动合同为由将您告上法庭时，您可从以下几个方面进行答辩。首先，您需要明确一些重要的法律概念。根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这就是员工起诉您的主要法律依据。

在答辩时，您可以考虑以下策略。如果存在一些特殊情况，比如是员工故意拖延或者拒绝签订劳动合同，您可以提供相关证据来证明。例如，您有书面通知员工签订合同的记录，包括邮件、短信或者书面的通知函等，并且能证明员工收到通知后却不配合签订。这种情况下，责任可能不完全在您。

另外，还可以检查是否存在其他能够证明双方劳动关系的书面材料。虽然没有签订正式的劳动合同，但如果有入职登记表、工作证、考勤记录、工资发放记录等，这些材料能在一定程度上证明双方存在劳动关系的事实，并且也能反映出您有建立规范用工关系的意图。

再者，如果您在发现未签订合同后，及时采取了补救措施，比如在合理期限内与员工补签了合同，那么在答辩时也可以将这一情况说明。法院在审理此类案件时，会综合考虑各种因素，您积极补救的态度也可能会对判决结果产生影响。

最后，您需要准备好所有与案件相关的证据，在答辩过程中清晰、有条理地阐述您的观点和理由。如果自己对法律程序不太熟悉，建议咨询专业的律师，以确保您的合法权益得到最大程度的保护。