一方在国外该如何办理离婚手续？

在一方身处国外的情况下，办理离婚手续主要有协议离婚和诉讼离婚两种方式。

首先说协议离婚。按照《婚姻登记条例》第十条规定，内地居民自愿离婚的，男女双方应当共同到一方当事人常住户口所在地的婚姻登记机关办理离婚登记。然而，如果一方在国外无法亲自回国到婚姻登记机关办理离婚手续，这种情况下就不能通过协议离婚的方式解除婚姻关系。

接着是诉讼离婚。这是一方在国外时办理离婚比较可行的途径。依据《中华人民共和国民事诉讼法》第二十二条规定，对不在中华人民共和国领域内居住的人提起的有关身份关系的诉讼，由原告住所地人民法院管辖；原告住所地与经常居住地不一致的，由原告经常居住地人民法院管辖。也就是说，国内一方可以在自己住所地的法院提起离婚诉讼。

在诉讼过程中，如果国外一方不能回国参加诉讼，需要办理相关的委托手续。国外一方要出具经所在国公证机关公证，并经中华人民共和国驻该国使领馆认证的授权委托书、离婚意见书等法律文书，表明自己对离婚、子女抚养、财产分割等问题的态度。

法院在审理此类案件时，会根据双方提供的证据和陈述，按照法律规定进行判决。如果双方对离婚及相关问题达成一致意见，法院也可以进行调解，制作调解书。总之，一方在国外办理离婚，诉讼离婚是较为常见的方式，且要严格遵循法律规定的程序和要求来进行。