开小吃店办营业执照经营范围该怎么填？

办理小吃店营业执照时，准确填写经营范围很重要，它关系到小吃店合法经营的业务边界。下面为你详细介绍填写的方法和注意事项。

首先，我们要明白经营范围的概念。经营范围是指企业或个体工商户可以从事的生产经营与服务项目，是进行工商登记时的必填项。它规定了商家能够开展的业务类型，不能超出这个范围经营，否则可能会面临法律风险。

对于小吃店而言，常见的经营范围表述有以下几种情况。如果你的小吃店主要经营中式快餐，经营范围可以写“热食类食品制售”。这里的热食类食品，就是指通过烹饪等方式将食材加工成热的食品进行销售，像包子、馄饨、炒菜米饭等都属于此类。依据《食品经营许可管理办法》，热食类食品制售是需要在食品经营许可证中明确标注的经营项目。

要是你还打算卖一些冷食类食品，比如凉拌菜，那经营范围就要加上“冷食类食品制售”。不过，冷食类食品的制作和销售有更严格的卫生要求，需要有专门的操作区域和设备。

如果想销售饮料，分为自制饮品和预包装饮料两种情况。自制饮品，像鲜榨果汁、奶茶等，经营范围要写“自制饮品制售”；预包装饮料，就是那些已经包装好的成品饮料，如可乐、矿泉水等，填写“预包装食品销售”即可。根据《食品安全法》的规定，销售食品都需要符合相应的食品安全标准和规定。

在填写经营范围时，你可以参考《国民经济行业分类》标准，它对各种行业和经营项目都有详细的分类和说明。同时，建议你在填写前咨询当地的工商行政管理部门，他们可以根据你的具体情况提供准确的指导。因为不同地区可能对经营范围的表述和要求会有一些差异。

总之，填写小吃店营业执照经营范围要全面、准确地反映你计划经营的业务内容，并且要遵循相关的法律法规，这样才能确保小吃店合法、规范地经营。