在法律上应该如何预防工程合同的风险？

工程合同是保障工程顺利进行、明确双方权利义务的重要文件。从法律角度预防工程合同风险，是保障当事人合法权益、维护工程建设秩序的重要举措。

首先，在合同签订前要做好充分的准备工作。一方面，要对合同相对方进行全面的资信调查，了解其主体资格、经营状况、商业信誉等。《民法典》第四百六十九条规定，当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。如果对方主体资格存在瑕疵，如不具备相应的施工资质，可能导致合同无效。另一方面，要仔细审查合同条款，确保条款内容完整、明确、合法。合同条款应包括工程范围、建设工期、中间交工工程的开工和竣工时间、工程质量、工程造价、技术资料交付时间、材料和设备供应责任、拨款和结算、竣工验收、质量保修范围和质量保证期、双方相互协作等条款。

其次，在合同履行过程中要严格按照合同约定执行。双方都应按照合同约定的时间、地点、方式履行自己的义务。如发包方应按照合同约定及时支付工程款，承包方应按照合同约定的质量标准和工期要求完成工程建设。同时，要注意保留相关的证据，如施工图纸、工程进度报告、验收报告、付款凭证等。这些证据在发生纠纷时能够证明双方的权利义务履行情况，维护自己的合法权益。《中华人民共和国民事诉讼法》第六十六条规定，证据包括：（一）当事人的陈述；（二）书证；（三）物证；（四）视听资料；（五）电子数据；（六）证人证言；（七）鉴定意见；（八）勘验笔录。证据必须查证属实，才能作为认定事实的根据。

此外，还可以通过合同担保来降低风险。常见的担保方式有保证、抵押、质押、留置和定金等。例如，发包方可以要求承包方提供履约保证金，以保证承包方能够按照合同约定履行义务；承包方可以要求发包方提供支付担保，以保证发包方能够按时支付工程款。《民法典》第三百八十八条规定，设立担保物权，应当依照本法和其他法律的规定订立担保合同。担保合同包括抵押合同、质押合同和其他具有担保功能的合同。担保合同是主债权债务合同的从合同。主债权债务合同无效的，担保合同无效，但是法律另有规定的除外。

最后，如果在合同履行过程中出现纠纷，双方应首先通过协商解决。协商不成的，可以根据合同约定的争议解决方式，如仲裁或诉讼，来解决纠纷。在选择仲裁或诉讼时，要注意选择有管辖权的仲裁机构或法院，并按照规定的程序进行。《仲裁法》第二条规定，平等主体的公民、法人和其他组织之间发生的合同纠纷和其他财产权益纠纷，可以仲裁。《民事诉讼法》第三条规定，人民法院受理公民之间、法人之间、其他组织之间以及他们相互之间因财产关系和人身关系提起的民事诉讼，适用本法的规定。