怎么证明他人喝酒了但没有酒驾？

要证明他人喝酒了但没有酒驾，这涉及到一些专业的法律认定和证明方法。首先，我们要明白酒驾在法律上的定义。根据《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》规定，饮酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的驾驶行为；醉酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的驾驶行为。

证明他人喝酒但未酒驾可以从以下几个方面入手。

最直接有效的方式是进行专业的酒精检测。常见的有呼气式酒精检测仪检测和血液酒精含量检测。呼气式酒精检测仪是交警在日常执法中常用的初步检测手段，如果检测结果显示血液酒精含量低于20mg/100ml，就可以证明未达到酒驾标准。若当事人对呼气式检测结果有异议，还可以通过抽取血液进行更准确的检测，血液检测结果是认定酒驾的关键证据。

此外，还可以收集相关的旁证。比如一同就餐人员的证人证言，他们可以证明当事人的饮酒种类和大致饮用量。如果有餐厅的监控视频，也能作为辅助证据，显示当事人的饮酒情况以及离开餐厅的状态。这些旁证虽然不能直接证明是否酒驾，但可以在一定程度上辅助说明饮酒的实际情况。

同时，了解酒精在人体内的代谢规律也很重要。酒精的代谢速度因人而异，一般每小时代谢10 - 15毫克酒精。根据饮酒的时间和量，结合代谢规律，也可以大致推算出当时血液中的酒精含量范围。不过这种推算只能作为参考，最终的认定还是要以专业检测结果为准。