订婚之后退婚彩礼应该怎么退？

在法律层面，订婚之后退婚涉及彩礼退还问题，主要依据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉婚姻家庭编的解释（一）》第五条。这条规定明确指出，当事人请求返还按照习俗给付的彩礼，如果查明属于以下情形，人民法院应当予以支持：双方未办理结婚登记手续；双方办理结婚登记手续但确未共同生活；婚前给付并导致给付人生活困难。其中，后两项情形应以双方离婚为条件。

对于订婚之后退婚的情况，通常属于双方未办理结婚登记手续的情形。一般而言，如果双方尚未办理结婚登记，给付彩礼的一方请求返还彩礼，法院通常会予以支持。不过，具体的退还金额并非一定是全额退还，需要结合实际情况来判断。

在实际操作中，法院会综合考虑多种因素。比如双方共同生活的时间长短，如果虽然未办理结婚登记，但双方已经共同生活了一段时间，那么在确定彩礼返还数额时，可能会适当减少。因为在共同生活期间，彩礼可能已经部分用于双方的共同开销。

另外，导致婚约解除的过错方也是重要因素。如果是给付彩礼一方的过错导致退婚，那么在返还彩礼时可能会酌情少退；反之，如果是接受彩礼一方的过错，可能会倾向于全额或大部分返还。

如果双方能够就彩礼退还问题达成一致意见，那么可以自行协商解决，签订相关的协议明确退还的金额和方式等内容。但如果双方无法协商一致，给付彩礼的一方可以向法院提起诉讼，通过法律途径来解决彩礼退还问题。在诉讼过程中，需要提供相关证据，比如彩礼给付的凭证等，以证明彩礼的数额和给付情况。