申请食品安全证需要工商局过来审核才给证吗？

申请食品安全证是否需要工商局（现在市场监管部门承担相关职能）过来审核才发证，需要分情况来看。

首先，要明确食品安全证通常指食品经营许可证。根据《食品经营许可管理办法》第十一条规定，申请食品经营许可，应当符合具有与经营的食品品种、数量相适应的食品经营和贮存场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离等条件。当申请人提交食品经营许可申请后，市场监管部门会对申请材料进行审查。

如果申请材料存在可以当场更正的错误的，申请人可以当场更正；如果材料不齐全或者不符合法定形式的，市场监管部门会当场或者在5个工作日内一次告知申请人需要补正的全部内容。当申请材料符合要求时，市场监管部门会受理申请。对于申请材料的审查，一般情况下，如果通过书面审查能够确定申请人符合许可条件的，市场监管部门可以不再进行现场核查，直接作出准予许可的决定并发放食品经营许可证。

然而，在某些情形下，市场监管部门会进行现场核查。比如，申请人经营项目复杂、风险较高，或者存在可能影响食品安全的不确定因素等。《食品经营许可管理办法》第十六条规定，食品药品监督管理部门对申请人提出的食品经营许可申请可以进行现场核查。经过现场核查，符合条件的，才会作出准予许可的决定，进而发放食品经营许可证。所以，不是所有申请食品安全证都需要市场监管部门过来审核才给证，但部分情况可能需要现场审核。