便利店食品过期会如何处罚？

当便利店出现销售过期食品的情况时，根据《中华人民共和国食品安全法》会有相应的处罚。

首先，我们要明白食品安全是非常重要的，过期食品可能会对消费者的健康造成损害。对于便利店销售过期食品的行为，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门进行处理。

根据《食品安全法》第一百二十四条规定，经营超过保质期的食品，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。

也就是说，如果便利店销售过期食品的货值金额不到一万元，除了要没收这些过期食品以及卖过期食品得到的钱，还会被处以五万元以上十万元以下的罚款。要是货值金额达到了一万元以上，罚款就会按照货值金额的十倍以上二十倍以下来计算。如果便利店销售过期食品的情况很严重，比如多次销售、造成了消费者健康损害等，还会被吊销食品经营许可证，这意味着便利店就不能再合法地卖食品了。

所以，便利店一定要重视食品的保质期管理，避免出现销售过期食品的情况，不然会面临比较严重的法律后果。