过期产品的处罚规定是怎样的?

我在经营一家小超市,最近盘点发现有部分食品已经过期了。我很担心会受到处罚,想了解一下对于售卖过期产品,法律上具体是怎么处罚的,处罚的标准和依据是什么,心里好有个底。
张凯执业律师
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在我国,对于过期产品的处罚是有明确法律规定的。下面主要从《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国产品质量法》这两个方面来详细讲解。


首先来看《中华人民共和国食品安全法》,如果经营超过保质期的食品,这是比较常见的涉及过期产品的情况。根据该法第一百二十四条规定,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品。对于违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,会并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。如果情节严重的,还会吊销许可证。举个例子,如果超市售卖过期食品,货值只有五千元,那么可能面临五万元到十万元的罚款;要是货值达到两万元,罚款可能就是二十万元以上。


再说说《中华人民共和国产品质量法》,如果销售失效、变质的产品,依据该法第五十二条规定,责令停止销售,没收违法销售的产品,并处违法销售产品货值金额二倍以下的罚款;有违法所得的,并处没收违法所得;情节严重的,吊销营业执照;构成犯罪的,依法追究刑事责任。比如商家销售过期的日用品,就可能适用这条规定。这里所说的情节严重,通常包括造成消费者人身伤害、多次销售过期产品等情况。所以,无论是食品还是其他产品,过期后继续销售都要面临法律的处罚。

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