过期食品会怎么处罚?

我家开了个小超市,最近被查到有一些食品过期了。我特别担心会面临很严重的处罚,想知道对于售卖过期食品,法律上具体是怎么处罚的?处罚力度跟过期食品的数量、种类有关吗?
张凯执业律师
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在我国,对于销售过期食品的行为,有明确的法律规定来进行处罚。下面我们来详细说说不同法律的相关规定以及处罚方式。


首先是《中华人民共和国食品安全法》,这是处理食品安全问题的重要法律依据。根据该法第一百二十四条规定,经营超过保质期食品的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品;违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证。这里的“货值金额”就是指过期食品按售价计算出来的总价值。比如说,超市卖过期食品,这些过期食品加起来卖价不到1万,那可能会被罚款5万 - 10万;要是卖价超过1万了,就会按照货值的10 - 20倍来罚款。


除了《食品安全法》,《中华人民共和国消费者权益保护法》也对售卖过期食品有规定。该法第五十二条指出,经营者提供商品或者服务,造成消费者财产损害的,应当依照法律规定或者当事人约定承担修理、重作、更换、退货、补足商品数量、退还货款和服务费用或者赔偿损失等民事责任。如果消费者因为吃了过期食品身体不舒服,去医院看病花了钱,那么商家就需要赔偿消费者的这些损失,像医疗费、误工费等。并且根据第五十五条,经营者提供商品或者服务有欺诈行为的,应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失,增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍;增加赔偿的金额不足五百元的,为五百元。销售过期食品一般会被认定为欺诈行为,所以消费者可以要求商家进行相应的赔偿。


总的来说,销售过期食品不仅会面临行政罚款,还可能要对消费者进行民事赔偿。商家应该严格把控食品的保质期,避免出现销售过期食品的情况。

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