过期产品会怎么处罚?

我开了一家小超市,最近发现有一批食品过期了,我很担心会受到处罚。我想了解一下,对于销售过期产品,法律上一般会怎么处罚呢?具体的处罚标准和依据是什么?
张凯执业律师
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在我国,对于过期产品的处罚有明确的法律规定,下面主要从销售过期产品和生产过期产品两个方面为您详细解释。


如果是销售过期产品,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条,经营超过保质期的食品,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品;违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证。举个例子,如果一家小商店销售了过期食品,货值金额只有5000元,那么可能会面临五万元以上十万元以下的罚款。


若是生产过期产品,同样依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条,生产过期食品,除了没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品外,违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证。比如一家食品生产企业生产了大量过期食品,货值金额达到了5万元,那可能会面临货值金额十倍以上二十倍以下的罚款,也就是五十万元到一百万元的罚款。


此外,根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十二条,经营者提供商品或者服务,造成消费者财产损害的,应当依照法律规定或者当事人约定承担修理、重作、更换、退货、补足商品数量、退还货款和服务费用或者赔偿损失等民事责任。如果消费者购买到过期产品并受到损害,还可以要求商家进行相应赔偿。

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