经营过期食品未造成严重后果会怎么处罚？

经营过期食品未造成严重后果的处罚，要依据我国《中华人民共和国食品安全法》来确定。

首先，需要明白什么是经营过期食品。简单来说，就是把已经过了保质期的食品拿出来售卖。保质期是食品在规定的储存条件下保持品质的期限，过了这个期限，食品的质量和安全性就可能得不到保障。

依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条规定，经营超过保质期的食品，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。

也就是说，即便没有造成严重后果，只要被发现经营过期食品，相关部门首先会没收你卖过期食品赚到的钱，以及剩下的过期食品等。要是卖过期食品的销售额不到一万元，会被罚款五万到十万；要是销售额超过一万元，罚款是销售额的十倍到二十倍。如果情况比较严重，比如多次经营过期食品等，还会吊销你的经营许可证。所以，为了避免受到处罚，商家一定要严格把控食品的保质期，及时清理过期食品。