办理卫生许可证需要什么资料和手续？

卫生许可证是单位和个人从事食品生产及餐饮店经营活动，经卫生行政部门审查批准后，发给的卫生许可凭证。不同经营项目所需资料和手续略有不同，下面以常见的餐饮行业为例介绍。

首先是所需资料。根据《食品卫生许可证管理办法》等相关规定，需要准备申请书，这是向卫生行政部门表达办理许可的意愿和申请事项；还需提供法定代表人或者负责人身份证明，用于确认经营主体的责任人身份；食品经营场所的布局图、卫生设施等相关资料也必不可少，布局图能让审核人员了解场所的规划是否符合卫生要求，卫生设施资料则反映场所的卫生保障情况；此外，从业人员健康证明也是重要资料之一，因为直接从事食品经营的人员健康状况关乎消费者的健康安全。

接着是办理手续。第一步是申请，申请人要向当地卫生行政部门提交上述准备好的资料。第二步是受理，卫生行政部门会对提交的资料进行初步审核，如果资料齐全、符合法定形式，就会受理申请；若资料不完整，会要求申请人补充。第三步是审查，卫生行政部门会安排工作人员到经营场所进行实地核查，检查场所的卫生条件、设施设备等是否符合卫生标准。第四步是决定，如果审核和实地核查都通过，卫生行政部门会作出准予许可的决定；若不符合要求，会书面通知申请人并说明理由。最后是发证，准予许可的申请人在规定时间内领取卫生许可证。

需要注意的是，不同地区可能在具体资料和手续上存在一定差异，在办理前最好咨询当地卫生行政部门，以确保顺利办理。