餐饮是先办营业执照还是卫生许可证?
我打算开一家餐饮店,但是不清楚办理证件的顺序,是要先去办营业执照,还是先去办卫生许可证呢?要是顺序弄错了,会不会耽误开店进程,所以想了解下正确的流程。
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在餐饮行业中,关于是先办营业执照还是卫生许可证,需要结合不同阶段的法律规定来看。 过去,按照相关规定,从事食品经营活动需要先取得食品经营许可等类似的卫生许可证明。比如《食品经营许可管理办法》曾明确要求,在未取得许可的情况下,不得从事食品经营活动。这意味着想开餐饮店,得先拿到卫生许可证,才能去办营业执照。 不过,随着“放管服”改革的推进,情况有了变化。现在实行“证照分离”改革,对于很多餐饮企业来说,可以先申领营业执照,再办理相关的卫生许可证等后置审批事项。也就是说,先取得营业执照开展经营活动,然后在一定期限内办理卫生许可证等。 根据《市场主体登记管理条例》等规定,市场主体办理登记后即可从事一般经营活动。而餐饮行业的卫生许可属于后置审批,允许企业在取得营业执照后再去完善相关许可。这样做的目的是为了简化办事流程,提高市场主体的准入效率,让餐饮企业能够更快地进入市场开展经营。所以,如今餐饮企业通常是先办营业执照,再办卫生许可证。

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